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A Prefeitura de Costa Rica, através da SEMAD (Secretaria Municipal de Agricultura e Desenvolvimento) em parceria com o Sebrae MS, por meio do Programa Cidade Empreendedora e com apoio da Câmara de Vereadores, promoveu a capacitação de 16 pessoas no curso de Panificação. A qualificação, realizada numa unidade móvel (carreta equipada) instalada na Praça Central, teve início no dia 10 e foi concluída nesta quinta-feira (17).
 
Durante o curso, ministrado pela instrutora de alimentos do Sebrae Alessandra Sampaio, os participantes receberam instruções sobre Fundamentos Básicos de Panificação, Introdução a Fabricação de Produtos de Panificação e Confeitaria, Introdução a Fabricação de Panetone, Introdução a Fabricação de Cucas Alemãs, Introdução a Fabricação de Pães Doces e Instrução a Técnicas de Culinária na Cozinha Industrial.
 
“As capacitações promovidas em parceria entre a Prefeitura e o Sebrae, com apoio da Câmara de Vereadores, tem sido um divisor de águas para alavancar a produção e ampliar a clientela de dezenas de microempreendedores ou como alternativa para o desemprego, gerando oportunidade para quem deseja empreender”, explica o prefeito Cleverson Alves.
 
Para a confeiteira, Vanderlice Pereira, a capacitação foi importante para adquirir novas estratégias que otimizam a produção, além de uma oportunidade a mais de qualificação e geração de renda.
 
“Quando vamos procurar um emprego a empresa logo nos questiona sobre qualificações e muitas vezes as pessoas só contam com a experiência adquirida em casa. Por isso, agradeço muito o empenho da Prefeitura por nos proporcionar a oportunidade de fazer este e outros cursos, isso certamente vai gerar uma fonte de renda para cada uma de nós, trabalhando de casa ou com a qualificação necessário para uma vaga no comércio”, ressaltou ela.

Também estiveram presentes no encerramento do curso o secretário municipal de Governo, Airton Ruiz; o subsecretário de Desenvolvimento, Roberto Paes; a gestora da Casa do Trabalhador, Soliane Rodrigues; a gerente regional norte do Sebrae, Luzicarla Softov; a analista do Sebrae, Jane Cândido; o padrinho do Programa Cidade Empreendedora de Costa Rica, Michel Martines; o diretor executivo do Funtrab de Campo Grande, João Cirilo e o representante da Segov, Almir Almeida. 

Próximos cursos
Entre março e abril a capacitação oferecida através do programa será nas áreas de solda e costura.

SOLDA

• Princípios para soldagem processo eletrodo revestido
• Princípios de soldagem processo MIG/MAG
• Princípios para soldagem processo TIG
• Noções de oxisolda
• Caldeiraria
• Fundamentos de Processos de Soldagem

Período: 14 a 18, 21 de março
Horário: das 8 às 17h30
Local: Praça Central
 
COSTURA

• Introdução a Modelagem de Lingerie
• Técnicas de Criação de Coleção
• Fundamentos de Precificação de Produtos Têxteis
• Conserto e Customização de Roupas
• Noções de Confecção de Enxoval Para Bebês
• Fundamentos de Modelagem Básica

Período: 28 a 31 de março, 1 a 4 de abril
Horário: das 8 às 17h30
Local: Praça Central